Закладки0
  • Добавлено: 2021-11-30
  • Автор курса: Вера Никандрова
  • Стоимость: 2860 руб.
  • Сайт автора: Перейти
  • Доступ: Облако Mail / Yandex / Google / Telegram
  • Скачать: PC / Smartphone / Tablet
  • Торрент (torrent): нет
  • Просмотр онлайн: да
Курс Круассаны, автор Вера Никандрова. Нежные, хрустящие, сливочные, невесомые, завораживающие паутинки круассанов! Столь прекрасны, что кажутся недосягаемой высотой кондитерского мира. Давайте вместе развеем этот миф и научимся готовить их, замирая от восторга при каждом разрезе и от удовольствия при каждом укусе!

А еще накрутим круассанов и заморозим впрок. И от желания чашечки кофе и хрустящего круассана Вас будет отделять только время выпечки. Так просто устроить праздник для себя и близких на собственной кухне!

На курсе Вы научитесь делать 4 вида круассанов:
  • Классический слоистый, нежный, мягкий внутри, золотистый и хрустящий снаружи
  • С марципаном из грецкого ореха и хрустящим карамельным грецким орехом
  • С клубничной начинкой и сливочным кремом маскарпоне
  • Миндальный, запечённый с кремом на основе миндального марципана и миндальной хрустящей шапкой
Вы узнаете, как работать со слоеным тестом и освоение навыков работы с ним откроет вам мир огромного количества выпечки: улитки, слойки, даниши, пироги, мильфеи.

Шеф имеет опыт приготовления слоеных изделий в условиях цеха и может научить тонкостям работы с профессиональным оборудованием, но, в то же время курс адаптирован для домашней кухни и ручного приготовления и для его приготовления вам не потребуется дорогостоящей техники и инвентаря.

Отзывы о курсе «Круассаны» от Веры Никандровой

Или
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Купить другие курсы и тренинги от Веры Никандровой

Рекомендуемые курсы

Больше курсов по этой теме

Часто задаваемые вопросы про курс Веры Никандровой — «Круассаны»

Почему полный курс «Круассаны» стоит всего 2860 ₽?

Почему такая цена? Всё просто.

Вы получаете полный курс / тренинг со всеми материалами, но без обратной связи и поддержки автора Веры Никандровой — именно это позволяет предложить такую выгодную цену. Вы учитесь в удобном ритме, без переплаты за сопровождение.

😌 Есть сомнения?

Мы понимаем, насколько важно быть уверенным в покупке. Поэтому по вашему запросу с радостью предоставим:

  • — дополнительные скриншоты,
  • — видеофрагменты,
  • — урок,
  • — либо сделаем запись экрана с содержимым из облачного хранилища

Честно, прозрачно, с уважением к Вам.

Как получить курс Веры Никандровой?
После оплаты, материалы курса «Круассаны» приходят на Ваш email. Вы сможете скачать их к себе на любое устройство или смотреть обучение и видео уроки онлайн
Есть ли демо-доступ или бесплатный пробный урок?
Да, Вы можете получить получить бесплатно фрагмент курса «Круассаны», просто напишите на почту или в телеграм
Можно ли скачать курс «Круассаны» после покупки?
Скачать Круассаны (Вера Никандрова) можно напрямую на любое устройство с облака Mail / Yandex / Google. Через торрент (torrent) ничего скачивать не нужно.

Популярные авторы и школы из категории "Кондитерские изделия"